top of page

ЩО ПОДИВИТИСЬ У ШВЕЦІЇ...

 

У цій країні вам не буде нудно навіть у самому звичайному селищі, його відвідування неодмінно перетвориться на захоплюючу пригоду. Тому відправлятися в поїздку по Швеції треба з тими, хто ще зберіг здатність дивуватися, найкраще – з дітьми.

skazka.jpg
Музей казок Junibacken

 

Дивовижне місце, де мешкають персонажі, придумані Астрід Ліндгрен та іншими скандинавськими письменниками. Маленьким відвідувачам тут дозволено рішуче все. І поки вони грюкають посудом на кухні у Пеппі Довгапанчоха та прибираються в будиночку мумі-тролів, батьки крадькома зітхають: двері занадто малі для дорослих. Але головна пригода «Юнібакен» – екскурсія на казковому потязі. 70 чоловік – театральні художники-декоратори, столяри, скульптори, лялькарі та освітлювачі – вручну створювали чарівний світ Астрід Ліндгрен і його героїв: Еміля, Малюка і Карлсона, крихту Нільса, Роні, дочку розбійника, братів Левове серце …

Детальніше...

stol.png
Ресторан "Стіл для одного"

 

Шведська пара придумала оригінальну ідею як порадувати гурманів, при цьому дотримуючись всіх правил соціального дистанціювання.

Ідея народилась у Лінди Карлссон та її чоловіка Расмуса Перссона, коли їх літні батьки вирішили відвідати пару. Побоюючись за здоров’я родичів, пара вирішили накрити два столика на галявині, щоб пообідати подалі один від одного.

Саме це стало поштовхом для відкриття ресторану Bord för En (“Стіл на одного”), який розташований посеред галявини неподалік шведського містечка Рансетер. Меню пропонує “трапезу з трьох страв у супроводі внутрішнього монологу”.

Расмус Перссон – колишній професійний шеф-кухар, тому подружжя подумало, що їхня ідея може зацікавити інших людей. Особливо якщо ввести фактор новизни, прибравши взагалі все, крім столика і одного стільця. 

Гостям буде запропоновано меню з трьох страв, в тому числі картопляні оладки в шведському стилі зі сметаною; крокети з солодкої кукурудзи з морквяно-імбирним пюре; а на десерт – просочена джином чорниця з крижаною пахтою. До кожної страви запропонують безалкогольний місцевий напій.

Аби обслуговуючий персонал (власники закладу) залишався на безпечній відстані від гостей, страви будуть відправляти до столика в кошику на мотузці.

bottom of page